VOIRIN JUMEL CUVEE’ 555 BLANC DE BLANCS BRUT
VOIRIN JUMEL ROSE' DE SAIGNEE BRUT
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WARIS HUBERT ARMORIAL BLANC DE NOIRS BRUT PINOT NOIR
€24.20
Disponibile
€36.80
VOIRIN JUMEL CUVEE’555 BLAMN DE BLANCS BRUT
0,75 LT
CUVEE 555 La voglia di Patrick di mettersi alla prova. 100% chardonnay Grand Cru, una ventina di legni piccoli (quindi una manciata di bottiglie) rimessi a nuovo da un mastro bottaio in Borgogna, uve scelte di ben 4 diverse vendemmie, malolattica svolta in parte e per concludere oltre 48 mesi sui lieviti. Basso dosaggio di zucchero (6 gr./litro) alla sboccatura.