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Ripasso I Pianeti
0,75 LT
Vigneto I PIANETI, che si trova in zona collinare ed in posizione privilegiata.
Corvina Veronese 70% Rondinella 25% Molinara 5%
Rosso rubino intenso, profumo abbondante e complesso, di notevole eleganza, con profumi floreali.
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Ripasso Valpolicella
0,375 LT - 0,75 LT - 1,50 LT
Vigneti Conca d’oro, La Groletta, De Buris.
Corvina Veronese 70%, Rondinella 25% Corvinone 5%.
Dal colore rosso rubino intenso, è ricco e speziato, con note di pepe nero e sentori di uva passita. Al palato si rivela pieno, molto intenso, speziato con note di
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Rompicollo
0,75 LT
Vigneto Rompicollo, esposizione a Sud, terreno di origine vulcanica, ricco di scheletro, tufo e minerali, molto sciolto.
Sangiovese 60% Cabernet Sauvignon 40%
Intensi profumi di frutti a bacca rossa maturi, more, lamponi.
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ROSSO DI MONTALCINO
0,75 LT – 1,50 LT
Da uve di Sangiovese Grosso.
Colore: Rosso rubino
Profumo: Un ricco bouquet floreale, con note fruttate di melograno e
piccoli frutti rossi, uniti a leggeri sentori di spezie
Gusto: Secco e con gradevole equilibrio tra tannini e acidità.
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ROTONDO
0,75 LT
Aglianico 100%
Colore rubino purpureo molto intenso, al naso presenta note speziate con accenno alla liquirizia. Al palato si presenta succoso, concentrato e con buon frutto di lampone e confettura.
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SYNTHESI
0,75 LT – 1,50 LT
Aglianico 100%
Colore rosso rubino vivo, profumo intenso, etereo e sapore asciutto e vellutato col tempo.
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Terra dei Ciliegi
0,75 LT
Colline di San Pietro in Cariano, nella Valpolicella Classica Storica.
Corvina Veronese, Rondinella e Pelara.
Caratteristico color brillante rosso porpora, profumo fresco e delicato, con intensi sentori di ciliegia e amarena. Al palato leggero, lievemente fruttato e morbido.
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Valpolicella DOC
0,375 LT - 0,75 LT
27 ettari di vigneto in Valpolicella classica.
Corvina 60%, Rondinella 30% Molinara 10%
Color rosso rubino, molto fresco e fruttato con note di ciliegia all’olfatto. Piacevole al palato con sentori di ciliegia e frutti rossi freschi. Equilibrato e gentile.
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Vermentino
0,75 LT
Vigneto MONTEBUONO
Vermentino 100%
Intensi profumi di frutta esotica. Pieno ed armonico con una nota aromatica importante unita ad una piacevole persistenza.
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VULCANICO
0,75 LT
Falanghina 100%
Giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini
Intenso e persistente con sensazioni di piccoli fiori bianchi e frutta
Si presenta fresco ed equilibrato, con un finale pulito.