GUTTURNIO D.O.C. Tranquillo Casanova

GUTTURNIO D,O,C, TRANQUILLO CASANOVA

0,75 LT

Denominazione: Colli Piacentini Gutturnio D.O.C. Superiore
Tipologia: vino rosso fermo
Vitigni: Barbera 55% e Croatina 45%
Vendemmia: fine settembre
Terreno: argilloso medio impasto
Vinificazione: in rosso con macerazione con temperatura
controllata
Lavorazione: acciaio
Gradazione: 12% vol.
Residuo zuccherino: 5 g/l
Acidità totale: 6,5 g/l
Temperatura di servizio: 16/18°
Formato: 0,75 l
Codice: G-2