FRANCOIS CHAUMONT BLANC DE NOIRS BRUT PUISIEULX GRAND CRU
PIERRE ARNOULD CUVEE' EFFRONTEE BLANC DE NOIRS G.C.
€38.50
FRANCOIS CHAUMONT BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT PUISIEULX GRAND CRU
€24.80
Disponibile
€23.20
FRANCOIS CHAUMONT BLANC DE NOIRS BRUT PUISIEULX GRAND CRU
0.75 LT
BLANC DE NOIRS PUISIEULX BRUT GRAND CRU 100% uve pinot nero dalle vigne di proprietà a Puisieulx (l’unico mono-grand-cru prodotto in questo comune). Cuvée di base con l’80% di vino dell’annata e saldo (il 20%) di Vin de Reserve frutto delle vendemmie precedenti. Uso prevalente di acciaio per l’elaborazione delle basi spumante con fermentazione malolattica integralmente svolta. Sosta sui lieviti per circa 36 mesi e dosaggio finale alla sboccatura decisamente contenut