URBAN LAGREIN RISERVA
Disponibile
€0.00 – €143.00
URBAN LAGREIN RISERVA
0,75 LT- 1,5 lt.-3,00 lt.-5,00 lt.
Vinificazione: L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono
integra. Le uve vengono poi diraspate e fermentate a temperatura controllata in fusti di rovere,
dove avviene anche la fermentazione malolattica.
Affinamento/Maturazione: in barriques per 12 mesi, segue successiva maturazione per circa 6
mesi in contenitore di cemento. Dopo l’imbottigliamento è previsto un ulteriore periodo di
affinamento in bottiglia di 6 ulteriori mesi minimi.