Grappa Madrechiesa

Grappa Madrechiesa

Vitigno:

Viognier

Provenienza della vinaccia:

Dai nostri vigneti di Cerreto Piano, ricchi di calcare che conferiscono finezza e profumi.

Caratteristiche:

Grappa giovane distillata in selezione dalle sole nostre vinacce freschissime. Dalla attenta distillazione con metodo discontinuo e taglio manuale di testa, cuore e coda eseguito personalmente ad ogni cotta dal Maestro distillatore.

Bottiglie confezionate:

Circa 600 bottiglie annue

Tenore alcolico:

42% vol.

Colore:

brillante, cristallino

Profumo:

Intensa e vivace, esprime tutta la aromaticità del vitigno di origine, presentando netti sentori di albicocca, mandorla e pesca bianca.

Sapore:

Al palato equilibrata, morbida, di complessità e persistenza sorprendenti.

Per queste caratteristiche è vincitrice della Medaglia d’Oro nel Concours Mondial de Bruxelles, tenutosi in Brasile.