DON ANSELMO
0,75 LT – 1,50 LT
Aglianico 100%
Colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Dal bouquet ampio e complesso, ha sapore asciutto e caldo che evidenzia grande struttura
ed eleganza. vino di lunghissima persistenza finale.
Fiorato Recioto Valpolicella
0,375 LT
Corvina veronese 65%, Rondinella 30% e Molinara 5%. Dal colore rosso rubino intenso di grande concentrazione. Ricco e fruttato, con sentori di fichi e ciliegie sotto spirito. Dal sapore piacevolmente dolce, pieno ed equilibrato, con note di confettura di ciliegie e di prugne.
GIUV BIO
0,75 LT
Aglianico 100%
Rosso rubino di bella lucentezza dai riflessi vivaci. profumo intenso di buona complessità, si percepiscono sentori di frutti rossi quali ciliegia e prugna insieme a note speziate di pepe e tabacco.
Heracles Primitivo
0,75 LT
Masseria SURANI in Manduria, nel cuore della Puglia.
Primitivo 100%
Intenso color rosso rubino. Note fruttate di ciliegia, fragola e liquirizia al naso. Dal sapore pieno e ricco, con un buon corpo e con un tannino piacevole e vivace al palato.
Il TintoRosso BIO
0,75 LT
Tenuta Doganella, Pitigliano Maremma Toscana
Sangiovese e Merlot.
Intensi ed eleganti profumi di frutti a bacca rossa maturi. Gradevoli note floreali, tra cui la violetta.
Al palato si presenta secco, con una buona freschezza e acidità. Corposo, morbido e vellutato, il tannino ben presente è equilibrato.
Le Prunee
0,75 LT
Vigneto LE PRUNÈE Sant’Ambrogio di Valpolicella
Merlot 100%
Rosso rubino vivo con riflessi violacei. Il profumo ha un bouquet ricco, con sentori di lampone. Al palato denso, morbido e persistente.
Pinot Nero
0,75 LT
Tenuta Caseo, Oltrepò Pavese, Lombardia.
Pinot Nero 100%
Colore rosso rubino, brillante, con sfumature amaranto. Grande eleganza al naso. Intenso, con cadenze fruttate di frutta rossa di sottobosco come mora ribes nero e marasca.
Puglia Rosso IGT “Atlas”
0,75 LT
Primitivo 50%, Negroamaro 30%, Cabernet
Sauvignon 20%
L’esame olfattivo presenta aromi di ribes, more e amarena.
All’assaggio è morbido e avvolgente, di buona struttura, equilibrato.
Rafaèl
0,75 LT
Corvina Veronese 60%, Rondinella 25%
e Molinara 15%.
Classico color rosso rubino brillante intenso e fruttato all’olfatto, con sentori di fiori e di ciliegia matura. Ricco e morbido al palato, con note di ciliegia e prugna.
Ripasso I Pianeti
0,75 LT
Vigneto I PIANETI, che si trova in zona collinare ed in posizione privilegiata.
Corvina Veronese 70% Rondinella 25% Molinara 5%
Rosso rubino intenso, profumo abbondante e complesso, di notevole eleganza, con profumi floreali.
Ripasso Valpolicella
0,375 LT - 0,75 LT - 1,50 LT
Vigneti Conca d’oro, La Groletta, De Buris.
Corvina Veronese 70%, Rondinella 25% Corvinone 5%.
Dal colore rosso rubino intenso, è ricco e speziato, con note di pepe nero e sentori di uva passita. Al palato si rivela pieno, molto intenso, speziato con note di
