Barolo BOIOLO D.O.C.G.

Barolo BOIOLO D.O.C.G.
Varietà di uva: 100% Nebbiolo
Vigneto: Boiolo – Comune di La Morra
Vinificazione: fermentazione e macerazione in acciaio per un periodo di 4 settimane
Maturazione: in fusti di legno per 20 mesi e affinamento per 12 mesi in bottiglia
Gradi: 15%
Colore: rosso rubino intenso con riflessi aranciati
Profumo: ampio di spezie, frutti neri, rosa appassita
Sapore: frutti neri, spezie, elegante, persistente con una trama tannica fitta.