LA POJA I.G.T. Veronese
LA GROLA Limited Edition - By Hiroyuki Masuyama
€0.00 – €58.00
AMARONE della Valpolicella Classico D.O.C.G.
€0.00 – €650.00
Disponibile
€0.00 – €900.00
LA POJA IGT
0,75 LT – 1,50 LT
3,00 LT – 6 LT – 9 LT
Corvina Veronese 100%
Fermentazione: In acciaio inox a temperatura controllata con
rimontaggi giornalieri periodici
Fermentazione malolattica:
Naturalmente svolta
nel mese di
novembre in barrique
Affinamento: Maturazione in barriques nuove d’Allier per 20
mesi, massa per 8 mesi e affinamento in bottiglia per 10 mesi.