OLIO MADRECHIESA
Disponibile
€0.00 – €27.20
OLIO MADRECHIESA Olio Extra Vergine di Oliva IGP Toscano
Varietà:
Moraiolo e Maurino
Numero di piante:
500
Capacità produttiva:
20,00 ql
Premitura:
Due fasi a freddo
Colore:
Giallo con spiccati riflessi verdi
Profumo:
Intenso ed elegante con note di foglia
di carciofo ed erba tagliata. Evidenti nel finale sentori di pomodoro ed erbe mediterranee
Sapore:
Deciso bilanciato nelle note di amaro e piccante entrambi a livelli di media intensità
Gastronomia:
Il retrogusto amarognolo esalta i sapori dei piatti cui si accompagna, preferibilmente a crudo