PINONERO

PINONERO

Al palato si avvertono i sentori tipici del vitigno: ribes, lampone e mora; si presenta di sicuro carattere, asciutto potente eppure delicato ed elegante dalle molteplici sfaccettature. Vinificazione e Affinamento: Fermentazione di circa 12 giorni a contatto con le bucce e successivi 1216 mesi in barriques. Prima di essere commercializzato, affina ulteriori 12 mesi in bottiglia. Colore: rosso rubino profondo. Profumo: delizioso ed intenso allo stesso tempo, tanto da formare un bouquet ricchissimo e di gran classe. Si avvertono al massimo livello sentori del vitigno: ribes, lampone e mora. Sapore: asciutto, delicato e sottile, di sicuro carattere, ricco di numerose sfaccettature. È soave e gentile, di ineguagliabile eleganza e persistenza.