Sciandor Moscato D’Asti DOCG
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SCIANDOR MOSCATO D’ASTI DOCG
LT 0,75
Nasce dai vigneti storici sulle colline di Strevi e dei comuni limitrofi, tradizionalmente vocati alla produzione delle uve Moscato.
Moscato 100%.
Dopo un’accurata selezione, le uve vengono sottoposte ad una spremitura soffice. Il mosto così ottenuto e filtrato, viene fatto fermentare in autoclavi d’acciaio alla temperatura di 17-18° C fino a sviluppare 4,5 gradi alcolici.
