SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO “VALENTINO ELENA”
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SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO “VALENTINO RISERVA ELENA”
0,75 LT -1.5 LT- 3LT – 6 LT-9 LT – 12LT
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta spuma e perlage persistenti. Vinificazione e Affinamento: Metodo classico, matura sui propri lieviti per almeno 48 mesi. Dopo il degorgement affina 68 mesi prima di essere commercializzato. Colore: bianco paglierino e con riflessi verde-oro. Profumo: bouquet ampio, di carattere, pieno ed intenso. Sapore: secco, elegante e di beva rinfrescante. Spuma e perlage: persistente.