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€0.00 – €100.00
Rosso Breg
0,75 LT
VITIGNO
Pignolo 100%
AFFINAMENTO
Botte di rovere
€0.00 – €210.00
Rosso Rujno
0,75 LT
Da uve Pignolo, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura.
Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 5 anni.
