Cloudy Bay – Chardonnay

Cloudy Bay Chardonnay

0,75 LT

Dopo una leggera pressatura, il succo è stato depositato e travasato, prima di essere trasferito in barriques di rovere francese di cui il 15% era nuovo. Dopo la fermentazione, il vino ha riposato in botte per 11 mesi prima della miscelazione. Il 27% del vino ha subito la fermentazione malolattica.