DAUBY CUVEE’ FLORE EXTRA BRUT
DAUBY CUVEE' GUY DAUBY BRUT GRAND CRU
€32.80
PIERRE DEVILLE CUVEE' COPIN PINOT NOIR EXTRA BRUT G.C.
€37.90
Disponibile
€35.10
DAUBY CUVEE’ FLORE EXTRA BRUT
0.75 LT
CUVEE FLORE EXTRA BRUT Una cuvée realizzata solo nelle migliori annate e utilizzando Vin de Reserve di pregiati vecchi millesimi. La versione attuale è un blend paritetico di uve pinot noir (50%) affinato in legno e chardonnay (50%) lavorato in acciaio, base l’annata 2009 con un 20% di Vin de Reserve della storica vendemmia 2008. Malolattica svolta, sosta di 90 mesi sui lieviti. Dosaggio di 4 gr./litro alla sboccatura.