FUMAIO TOSCANA IGT
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FUMAIO TOSCANA IGT
Chardonnay e Sauvignon Blanc
LT 0,75
Il mosto fermenta a temperatura controllata (15-16°C). Per preservare la naturale freschezza del vino si previene la fermentazione malolattica. L’imbottigliamento nei mesi invernali permette di mantenere una piccola percentuale di anidride carbonica, residua della fermentazione alcolica.