MICHEL ROCOURT GRAND CRU DU MESNIL BRUT NATURE
MICHEL ROCOURT PREMIERE CRU VERTUS E MESNIL NON DOSE'
€21.40
MICHEL ROCOURT MILLESIME 2014 BLANC DE BLANCS BRUT
€30.30
Disponibile
€24.50
MICHEL ROCOURT GRAND CRU DU MESNIL BRUT NATURE
0,75 LT 1,50 LT
BLANC DE BLANCS GRAND CRU 100% chardonnay di Mesnil Grand Cru con uve selezionato tra le vigne più vecchie. La cuvée di base è elaborata solo in acciaio, composta per l’75% dal vino dell’annata ed un 25% di Vin de Reserve (le due annate precedenti). Fermentazione malolattica svolta, sosta sui lieviti di oltre 48 mesi, dosaggio alla sboccatura di circa 7-8 gr./l con una Liqueur Maison (Vin de Reserve e zucchero di canna).