VERMENTINO
Disponibile
€0.00 – €10.00
VERMENTINO
0,375 LT – 0,75 LT
Vigneti situati nei comuni di Diano Castello e Diano Arentino (IM)
Vinificazione
I grappoli raccolti esclusivamente a mano vengono diraspati, pigiati e sottoposti a pressatura soffice.
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura elieviti selezionati.