CUVÉE ROSÉE
0,75 LT
Vitigno Pinot noir con macerazione del mosto con le bucce (rosé de saignée) & Chardonnay
Dosage 9g/l
CHAMPAGNE DEVAUX Troyes – Côte des Bar (C.M.)
DI SIPIO BRUT ROSE’
Spumante Metodo Classico
0,75 LT
UVE: 80% Pinot nero, 20% Chardonnay
Permanenza del vino almeno 36m. sui lieviti.
Al naso l’espressione dei riconoscimenti vede perfettamente fuse le note fruttate di frutta selvatica a quelle di floreale di fiori freschi: ribes, melograno, mela cotogna, rosa canina, fiori di limone e artemisia.
DI SIPIO COLLINE TEATINE ROSATO
0,75 LT
UNA SFUMA TENUTA PER QUESTO VINO ROSATO DI ATTRAENTE ELEGANZA VISIVA. DELICATI PROFUMI DI POMPELMO, FRUTTA ESOTICA, ROSE SELVATICA ED ERBE MEDITERRANEE. GUSTO FRESCO E PASSATO, CON INTENSA VIVACITÀ. UN VINO GLOCALE, VIVO, INTRIGANTE, APPELLO.
DI SIPIO ROSE’
0,75 LT
UVE: Vitigni a bacca rossa
Assaggio fresco, con moderata gradazione alcolica che ne rende facile il sorso, di intensa vivacità e ottima sapidità, finale aromatico lungo, quasi salmastro, che riecheggia i toni leggeri e suadenti dei frutti e dei fiori.
DOM PERIGNON
In equilibrio tra il Pinot Noir e lo Chardonnay.
La prima sensazione è piena e vibrante.
Lo Chardonnay garantisce la vitalità dell’incontro iniziale, mentre il Pinot Noir ne prolunga la durata.
La profondità e ricchezza del gusto danno un’impressione di unità, completezza e perfetta unione di anima, sensi e vino.
Dom Pérignon Rosé
0,75
DOM PERIGNON Rose' Luminous
In equilibrio tra il Pinot Noir e lo Chardonnay.
La prima sensazione è piena e vibrante.
Lo Chardonnay garantisce la vitalità dell’incontro iniziale, mentre il Pinot Noir ne prolunga la durata.
La profondità e ricchezza del gusto danno un’impressione di unità, completezza e perfetta unione di anima, sensi e vino.
Dom
DOM PERIGNON ROSE' 1996 P2
In equilibrio tra il Pinot Noir e lo Chardonnay.
La prima sensazione è piena e vibrante.
Lo Chardonnay garantisce la vitalità dell’incontro iniziale, mentre il Pinot Noir ne prolunga la durata.
La profondità e ricchezza del gusto danno un’impressione di unità, completezza e perfetta unione di anima, sensi e
Dom Ruinart Rosé
0,75 LT – 1,50 LT
La cuvée Dom Ruinart è prodotta unicamente da uve grand crus, principalmente Chardonnay e pinot noir vinificato in rosso, provenienti dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. I millesimati rendono onore alle annate migliori. Queste prestigiose bottiglie riposano nelle crayères della Maison
ENROSADIRA Rosè di Pinot Brut Vino Spumante
0,75 LT 1.5LT
Pinot Nero, Pinot Bianco e Chardonnay.
In bianco, tranne un parziale contatto con le bucce per il Pinot Nero, alla temperatura di 18°C.
ETNA ROSATO
0,75 LT
Varietà 100% Nerello Mascalese
Macerazione a freddo e successiva defecazione statica. Fermentazione a temperatura controllata di 17°C per circa 20 giorni.
Fossa Granara Chiaretto
0,375 LT – 0,75 LT
Tenuta Fossa Granara, zona del Bardolino Classico
Corvina 60%, Rondinella 30% e Molinara10%
Dal colore rosato brillante, il sapore è delicatamente fruttato ed elegante, con netti sentori di viola e rosa. Asciutto e sapido al palato.