BARBIER LOUVET BRUT ASSEMBLAGE TRADITION P. CRU
0,75 lt.
BRUT LA TRADITION PREMIER CRU Assemblaggio tra pinot nero (70%) e chardonnay (30%) dei vigneti di proprietà tra Louvois e Tauxiéres-Mutry in Montagne de Reims. Fermentazione malolattica svolta, cuvée di base con 60% di vino dell’annata e l’aggiunta del 40% di Vins de
BARBIER LOUVET BRUT HERITAGE DE SERGE
0,75 lt.
BRUT MILLESIME 2014 THEOPHILE BLONDEL GRAND CRU Prodotto in quantità limitata, è dedicato al fondatore della Maison. Una vendemmia non facile (viste le abbondanti piogge estive) che ha premiato chi ha fatto selezione ed ha atteso il sole della seconda parte di settembre per
BARBIER LOUVET CUVEE' ENSEMBLE GRAND CRU
1.50 LT
40% Chardonnay, 60% Pinot Nero
Ubicazione
Tauxières-Mutry (France)
Vinificazione
Selezione di uve scelte provenienti dai migliori vigneti aziendali, è composto da un blend di pinot nero al 60% e di chardonnay di prima spremitura (solo il mosto fiore) al 40%. Il 40% di Vins de Réserve (di 2 o più annate precedenti)
BARBIER LOUVET CUVEE' PRESTIGE GRAND CRU
0,75 lt.
LO STILE BARBIER-LOUVET (Agricoltura Sostenibile – In Conversione Bio) Gli Champagne prodotti da David e Celine Barbier, fieri e convinti Vigneron Indépendant, si distinguono per nettezza e pulizia olfattiva, sono dotati di acidità potente ma equilibrata, degna dei migliori pinot nero della zona. “Gastronomici”
BARBIER LOUVET MILLESIME 2014 G.C. BRUT
0,75 lt.
BRUT MILLESIME 2014 THEOPHILE BLONDEL GRAND CRU Prodotto in quantità limitata, è dedicato al fondatore della Maison. Una vendemmia non facile (viste le abbondanti piogge estive) che ha premiato chi ha fatto selezione ed ha atteso il sole della seconda parte di settembre per
BARBIER LOUVET ROSE' BRUT G.C.
0,75 lt.
PERLAGE DE ROSE BRUT GRAND CRU E’ il frutto di un assemblaggio: 60% di pinot nero e 40% di chardonnay con l’aggiunta di vino rosso (9% di Bouzy Rouge – pinot noir) a raggiungere la colorazione “Rosè” desiderata. Cuvée con il 60% di vino dell’annata e
Blanc de Noirs Vintage Brut Nature
LT 0,75
100% Pinot Noir, raccolto a Cumières in una parcella storica della Maison, la Cote à Bras, proprietà della famiglia dal 1865.
CHAMPAGNE Brut Tout De Blan
1.50 LT
100% Chardonnay
Questo eccezionale Champagne è il frutto della combinazione dei talenti di Benjamin Fourmon, direttore generale di Joseph Perrier e della sua amica, l'artista Lauren Collin.
Prodotta in soli 1.500 magnum numerati, la cuvée Tout de Blanc Extra Brut by Lauren Collin di Joseph Perrier è presentata in una
CHAMPAGNE LE MESNIL Grand Cru Brut
0.75 lt -1.50 lt
- Blanc de Blancs (100% Chardonnay) Grand Cru
- Vendemmia 2014 con 90%, 5% vendemmia 2013 e 5% vendemmia 2010
- Imbottigliamento: Aprile 2015, minimo 3 anni di affinamento in cantina
- Sboccatura 2018 come BRUT (dosaggio zucchero 9.6 g / l)
Questa particolare cuvée è
