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BRUNELLO DI MONTALCINO - POGGIO ALLE MURA DOCG LT 0,75 – 1,5 – 3,00 Vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura, che gli studi di zonazione condotti in Azienda hanno messo in evidenza come particolarmente vocati per il Sangiovese e per questo utilizzati per la messa a dimora delle

BRUNELLO DI MONTALCINO - POGGIO ALLE MURA RISERVA DOCG  LT 0,75 – 1,5 – 3,00 Vigneti attorno al Castello di Poggio alle Mura, che gli studi di zonazione condotti nella proprietà hanno messo in evidenza come particolarmente vocati per il Sangiovese e per questo utilizzati per la messa a dimora delle prime

CHIANTI CLASSICO DOCG - FONTE ALLA SELVA LT 0,75 Oltre 40 ettari di vigneti a Castellina, cuore della regione del Chianti Classico Varietà tradizionali del Chianti Classico La fermentazione avviene con macerazione tradizionale a contatto con le bucce per 8-10 giorni. Segue l’affinamento con rapido passaggio in botte. L’imbottigliamento è compiuto nell’estate successiva alla

CHIANTI CLASSICO DOCG - FONTE ALLA SELVA GRAN SELEZIONE LT 0,75 Oltre 40 ettari di vigneti a Castellina, cuore della regione del Chianti Classico. Varietà tradizionali del Chianti Classico, con predominanza di Sangiovese. La fermentazione avviene con macerazione tradizionale a contatto con le bucce per 7 giorni. Invecchiamento per 12-14 mesi in botti di

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG LT 0,75 Varietà tradizionali del Chianti Classico con forte predominanza di Sangiovese Alla fermentazione alcolica con macerazione di media lunghezza, segue l’invecchiamento di 2 anni in botti di rovere di Slavonia (60-120 hl). L’evoluzione si conclude solo dopo almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.

EXCELSUS TOSCANA IGT LT 0,75 – 1,5 Vigneti di proprietà, nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino. Altitudine: metri 170 s.l.m.; Cabernet Sauvignon: metri 220 s.l.m. Giacitura: collina. Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (40%). Prodotto solo nelle annate più favorevoli. Le due varietà si vinificano separatamente in tini combinati in acciaio e

POGGIO ALL’ORO - Brunello di Montalcino DOCG Riserva LT 0,75 – 3,00 – 5,00 Vigneto Poggio all'Oro particolarmente vocato per il favorevole microclima, situato nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino. Altitudine: metri 250 s.l.m. Giacitura: collina Sangiovese 100% Prodotto solo nelle annate eccellenti selezionando le uve raccolte. La macerazione si svolge

ROSSO DI MONTALCINO POGGIO ALLE MURA DOC LT 0,75 Vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura, che gli studi di zonazione condotti in Azienda hanno messo in evidenza come particolarmente vocati per il Sangiovese e per questo utilizzati per la messa a dimora delle prime viti provenienti dagli studi

SUMMUS TOSCANA IGT LT 0,75 – 1,5 – 6,00 Vigneti di proprietà nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino. Altitudine: Sangiovese: metri 250 s.l.m.; Cabernet Sauvignon: metri 130 s.l.m., Syrah: metri 120 s.l.m. Giacitura: collina Sangiovese - cloni provenienti da selezione interna - (40%), Cabernet Sauvignon (35%), Syrah (25%). Prodotto solo

VIGNA MARRUCHETO Brunello di Montalcino 0,75 - 1,50 LT 100% sangiovese Vigna Marrucheto è un Cru di 10,5 ettari di 15 anni d’età, allevato in modo misto a cordone speronato ed alberello per meglio sfruttare la ricchezza del suolo in alcune parti della vigna e agevolare la crescita vegetativa in zone meno vigorose.