MICHEL ROCOURT GRAND CRU DU MESNIL BRUT NATURE
0,75 LT 1,50 LT
BLANC DE BLANCS GRAND CRU 100% chardonnay di Mesnil Grand Cru con uve selezionato tra le vigne più vecchie. La cuvée di base è elaborata solo in acciaio, composta per l’75% dal vino dell’annata ed un 25% di Vin
MICHEL ROCOURT MILLESIME 2014 BLANC DE BLANCS BRUT
0,75 LT 1,50 LT
BRUT MILLESIME BLANC DES BLANCS 2014 Qualche centinaio di bottiglie lavorate in maniera semplice e senza fronzoli. Chardonnay 100% elaborato in inox, malolattica svolta con sosta sulle fecce fini di qualche mese. Sosta sui lieviti di oltre 5 anni, dosaggio
MICHEL ROCOURT PREMIERE CRU VERTUS E MESNIL BRUT
0,75 LT 1,50 LT
BLANC DE BLANCS PREMEIR CRU: BRUT E NON DOSE’ 100% di uve chardonnay provenienti dalle vigne di Vertus Premier Cru (piccolissimo saldo di Mesnil Grand Cru in parcelle di confine). La cuvée di base è elaborata solo in acciaio, composta
MICHEL ROCOURT PREMIERE CRU VERTUS E MESNIL NON DOSE'
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BLANC DE BLANCS PREMEIR CRU: BRUT E NON DOSE’ 100% di uve chardonnay provenienti dalle vigne di Vertus Premier Cru (piccolissimo saldo di Mesnil Grand Cru in parcelle di confine). La cuvée di base è elaborata solo in acciaio,