Riserva

COLLI DEL MANCUSO 0,75 LT – 1,50 LT - 6,00 LT Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Vitigno: Gaglioppo. Caratteristiche: rosso rubino di bella vivacità offre eleganti profumi di marasca, prugna, spezie e vaniglia. Il sapore è pieno, morbido, finemente tannico.

COLOMBAIOLO BRUNELLO RISERVA 0,75 LT – 1,50 LT Le migliori uve Sangiovese Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Vino di grande complessità. Presenti note fruttate tipiche del Sangiovese, integrate alle spezie donate dalla lunga permanenza in botte.

DI SIPIO ROSSO "5" MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA DOP 0,75 LT UVA: Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano in purezza ottenuto da vigne con resa bassa, vendemmia manuale e selezione dei grappoliSi presentano all’olfatto note di confettura di more e di prugne, di carrube, di sottobosco.

DOSAGGIO ZERO 0,75 LT – 1,50 LT 65% Chardonnay 30% Pinot Bianco 5% Pinot Nero INVECCHIAMENTO min. 48 mesi sui lieviti.

ETNA ROSSO RISERVA CONTRADA ZOTTORINOTO 0,75 LT Varietà 100% Nerello Mascalese Fermentazione a temperatura controllata di 26°-28°C con costanti rimontaggi e follature. Malolattica in botte di rovere francese.

EXTRA BRUT D.T. 0,75 LT – 65% Chardonnay 30% Pinot Bianco 5% Pinot Nero INVECCHIAMENTO 108 mesi sui lieviti.

GJLDO CABERNET FRANC 0,75 Lt-1,50 Lt

GORTMARIN 0,75 LT – 1,50 LT Uve provenienti da vendemmia tardiva vinificate in rosso con fermentazione a contatto delle bucce per 20-25 giorni. A fermentazione non ancora terminata viene elevato in barrique un terzo delle quali viene rinnovato ogni anno. Colore: Rosso rubino con riflessi violacei. Uve: Merlot, di Cabernet Franc e di Cabernet Sauvignon.

GRANDE RÉSERVE 0,75 LT – 1,50 LT Vitigno Pinot Noir / Chardonnay Dosage 9g/l CHAMPAGNE DEVAUX Troyes – Côte des Bar (C.M.)

Kermesse Formati: 0,75 lt – 1,5 lt – 3,00 lt – 5,00 lt Per niente consueto in Alto Adige: Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Lagrein e Merlot, una vera “Kermesse” delle migliori uve.

KOLAUS SAUVIGNON Sauvignon Blanc Comune di produzione _ Località Kolaus - San Lorenzo Isontino Natura del terreno _ Altopiano ghiaioso calcareo (60 mt slm) Età media _ 40 anni Sistema di allevamento _ Guyot 4.600 viti/ha Resa _ 30 hl/ha Vinificazione _ Fermentazione in botti di rovere con lieviti indigeni (17/19 °C). Permanenza sul deposito f ine per

L’ANGELICA LANGHE BIANCO DOC 0,75LT Prodotto con il 100% di uve chardonnay. Vinificazione e Affinamento: Subito dopo la spremitura soffice, il mosto viene introdotto in barrique dove porterà a compimento la fermentazione e affinerà per altri 1315 mesi. Prima di essere messo in vendita, affinerà ulteriori 12 mesi in bottiglia. Colore: paglierino