Banfi

MERLOT Punta Nogal LT 0,75

Natura Rosso Blend SYRAH MERLOT CABERNET SAUVIGNON LT 0,75

OLIO D’OLIVA EXTRA VERGINE Frantoio · Olivastra · Leccino Moraiolo · Ascolana tenera LT 0,50

PALARI FARO DOC LT 0,75 – 1,5 Vigneti ricavati in terrazzamenti sulle colline affacciate sullo Stretto di Messina. Da uve autoctone quali nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera, acitana, tignolino, galatena, calabrese... Vinificazione tradizionale in rosso, fermentazione in piccoli tini di acciaio inox con climatizzazione termica del processo fermentativo e di macerazione. Segue un affinamento

POGGIO ALL’ORO - Brunello di Montalcino DOCG Riserva LT 0,75 – 3,00 – 5,00 Vigneto Poggio all'Oro particolarmente vocato per il favorevole microclima, situato nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino. Altitudine: metri 250 s.l.m. Giacitura: collina Sangiovese 100% Prodotto solo nelle annate eccellenti selezionando le uve raccolte. La macerazione si svolge

POGGIO ALLE MURA - GRAPPA DI BRUNELLO RISERVA - SANGIOVESE LT 0,50 È ottenuta dalla distillazione in corrente di vapore, con il sistema classico della doppia distillazione delle fragranti vinacce del Brunello di Montalcino. Queste vinacce mantengono tutte le caratteristiche del vino e del terroir da cui provengono, ed essendo state sottoposte a

POGGIO ALLE MURA - OLIO D’OLIVA EXTRA VERGINE ML 250 - 500

PRINCIPESSA GAVIA - GAVI DOCG LT 0,75 Cortese 100% Nasce da un’attenta selezione delle uve vinificate secondo la tecnologia più avanzata. Fermentazione in bianco per un periodo di circa 20 giorni di mosti chiarificati, ottenuti da pressatura soffice a temperatura controllata di 18° C.

PRINCIPESSA GAVIA PERLANTE - GAVI DOCG LT 0,375 - 0,75 Cortese 100% Nasce da un’attenta selezione delle uve vinificate secondo la tecnologia più avanzata. Fermentazione in bianco per un periodo di circa 20 giorni di mosti chiarificati, ottenuti da pressatura soffice a temperatura controllata di 18° C.

Rosa Regale Brachetto d'Acqui DOCG LT 0,375 - 0,75 – 1,5 Brachetto d’Acqui 100%. La macerazione delle uve in rosso, protratta per circa 4/5 giorni a bassa temperatura, consente la cessione del colore e degli aromi caratteristici presenti nelle bucce. Seguono rapide e frequenti follature, la svinatura, la pressatura soffice, la filtrazione e

ROSSO DEL SOPRANO SICILIA I.G.T. LT 0,75 – 1,5 Vigneti ricavati in terrazzamenti sulle colline affacciate sullo Stretto di Messina. Da uve autoctone quali nerello mascalese, nocera, nerello cappuccio, galatena... Vinificazione tradizionale in rosso, in tini di acciaio inox con climatizzazione termica del processo fermentativo e di macerazione. Una parte del vino viene lasciata

ROSSO DI MOLTACINO DOC LT 0,375 – 0,75 – 1,5 Vigneti di proprietà, nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino. Altitudine: metri 100 s.l.m. Giacitura: collina Sangiovese 100% Vinificate a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno Horizon con macerazione media (7-10 giorni). Dopo un periodo di invecchiamento